Lange Nacht des Genusses

Heimische Qualität aus Meisterhand

Beste Qualität und Sortenvielfalt zeichnen unsere Fleisch- und Wurstwaren aus, heimische Tiere vom Kärntner Bauern sind dabei eine Grundvoraussetzung.

Ein besonderes Augenmerk legen wir auf die Erzeugung von original Kärntner Spezialitäten wie z.B. Schinken-, Bauch-, Karree- oder Seitenspeck sowie Hauswürste aus unserer Holzselch.

Fleischereigeschäft und Imbissstube

Die heisse Theke - der Treffpunkt für Liebhaber der regionalen Küche!

In unserer Imbissstube in der Villacher Ringmauergasse bieten wir Ihnen von Montag bis Samstag frische Schmankerl'n & typische Hausmannskost aus der Kärntner Küche - auch gerne portionsweise zum Mitnehmen. Weiters haben wir auch fleischlose- und Trennkost-Gerichte, welche wir natürlich auch gerne individuell nach Wunsch frisch zubereiten!

  • Hartl Imbiss
  • grillen
  • grillen
  • Gastzimmer in der Ringmauergasse
  • Fleischereigeschäft in der Ringmauergasse
  • Fleischereigeschäft in der Ringmauergasse

Speisekarte

Aus dem Suppentopf:
 
Rindssuppe mit Leberknödel
Rindssuppe mit Frittaten
Rindssuppe mit Fleischstrudel
Rindssuppe mit Milzschnitte
Gulaschsuppe mit Gebäck
  €   2,00
  €   2,00
  €   2,00
  €   2,00
  €   3,80
 
 
Gebackenes vom Schwein oder von der Pute:
 
Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat 
Wiener Schnitzel mit Pommes & grünen Salat
Cordon bleu mit Pommes 
  €   7,00
 €  10,00
 €  10,00
 
 
Gegrillte Spezialitäten:
 
Filetspieß mit Pommes & Salatgarnitur
Grillteller mit Pommes & Kräuterbutter
Grillkotelett mit Pommes & Kräuterbutter
Berner Würstl mit Pommes & Salatgarnitur
Cevapcici mit Pommes & Salatgarnitur
½ Grillhendl mit Semmel
  €  12,00
  €  10,00
  €   7,00
  €   7,00
  €   7,00
  €   6,00
 
 
Kärntner Hausmannskost:
 
Kalbsbeuschel mit Semmelknödel
Rindsgulasch mit Semmel
Schweinsbraten mit Sauerkraut & Semmelknödel
Bratwürstl mit Sauerkraut
Schinkenomelett mit grünen Salat
Backhendl mit Kartoffelsalat
  €   7,00
  €   7,00
  €   8,00
  €   6,00
  €   7,00
  €   9,00
 
 
Unsere hausgemachten Nudelspezialitäten:
 
Kärntner Topfennudel mit grünen Salat
Fleischnudel mit Speckgrammerl'n & Sauerkraut
Kletzennudel mit Apfelkompott
  €   6,00
  €   5,80
  €   7,50
 
 
Aus unserer Salatküche:
 
Gemischter Salatteller mit Schinken
Gemischter Salatteller mit Putenstreifen
Gemischter Salat klein
  €   7,00
  €   7,00
  €   3,50