HARTL´S PIKANTER WURSTSALAT

  • 200 g Extrawurst
  • 200 g Käse (Emmentaler oder Traungold)
  • 1 Stück Zwiebel(n) (rot)
  • 2 Stück Essiggurkerl(n) (groß)
  • 1 Stück Paprika (rot)
  • Salz
  • Pfeffer
  • Steirerkraft steirisches Kürbiskernöl
  • Tomatenessig (oder Rotweinessig)

 

Zubereitung - Hartl´s pikanter Wurstsalat

Sämtliche Zutaten in feine Streifen schneiden und gut miteinander vermischen. Salzen und pfeffern und mit wenig Essig und viel Kürbiskernöl marinieren.

Dazu servieren Sie herzhaftes Schwarzbrot.