Fleischerei

Für a herzhafte Jaus´n!

  • Bauch-, Karree-, Schinken- & Seitenspeck (geselcht/luftgetrocknet)
  • Kärntner-, Chili-, Gams- & Wildschwein-Hauswürstl, Selchwürstl
  • Milder Beinschinken, Osso Collo, Schweinsbraten (kalt)
  • Haussalami (fein/grob)
  • Leberstreichwurst (fein/grob, mit Kräutern)
  • Bratlfett, Grammelschmalz, Verhackertes
  • hausgemachter Kräutertopfen & Liptauer
  • Glundner Käse, Käsevariation, Holzofenbrot, eingelegtes Saures
  • Schlachtfrische Blutwurst und Maischerl

Donnerstags 8 – 14 Uhr kesselheiße Braunschweiger
Untere Fellach & Ringmauergasse

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