… vom Fleischermeister aus eigener Erzeugung!
AUS UNSERER HOLZSELCH – roh oder gekocht
- Beinschinken ausgelöst • Selchroller
- Teilsames • Wacholderschinken • Osterkrainer
- Zunge vom Rind, Kalb oder Schwein
UNSER OSTERTIPP:
- Brotteigschinken und Brotteigkrainer
- Heimisches Milchlamm sowie Frischfleisch
- Kärntner Hauswürstl • Verschiedene Specksorten • Eierkren
- Gefärbte Eier • Krenwurze • Reindling • Holzofenbrot, uvm.
Osterjausenplatte:
Garniert und Servierfertig!
